El Hambre en el mundo y los alimentos transgénicos

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Los Libros de la Catarata, Mar 4, 2005 - 283 pages
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Para la introducción de genes foráneos en la planta o en el animal comestible es necesario utilizar como herramienta lo que en ingeniería genética se llama un vector de transformación: “Parásitos genéticos” como plásmidos y virus, a menudo inductores de tumores y otras enfermedades como sarcomas, leucemias…  

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Contents

PRÓLOGO
9
EL ABUSO DE LA PROPIEDAD INTELECTUAL
41
LA SOLUCIÓN DEL HAMBRE EN EL MUNDO
56
SIEMPRE SE HIZO
79
SALUD ALIMENTARIA UNA TECNOLOGÍA SIN RIESGOS
103
CREDIBILIDAD Y MODERNIDAD
122
LA AGRICULTURA TRANSGÉNICA GENERA
129
LA ALIMENTACIÓN DE LA HUMANIDAD
159
MODELOS ALTERNATIVOS PARA
203
POLÍTICAS AGRARIAS
229
CONCLUSIÓN
268
GLOSARIO
276
BIBLIOGRAFÍA
283
Copyright

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