Tabla de composicion de alimentos colombianos

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1967 - 83 pages
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Contents

Clasificación de los Elementos en Grupos
15
Bibliografía
35
Pescados
41

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Common terms and phrases

0 co 0 rH 0 TH 8m CO Achiote Acido Ascórbico ácido oxálico aestivum L alimentos Allium almidón Alto contenido amarillo apreciable en Proteínas arepa Arracacha banano Beta vulgaris var Bixa Orellana bocadillo Bogotá Brassica olerácea Brassica olerácea var Brocoli Cachipay Calcio calórico Capsicum annuum Capsicum frutescens carbohidratos Carne de cerdo CARNE DE CORDERO carne de res Caroteno Carotenoides cerdo Cereales Chigua Choclo Chontaduro Citrus sinensis co 0 co co co co co co eo CO rH co t co TH Cocos nucífera Coffea Cogote Colinabo Contenido alto Contenido apreciable contenido en grasa contenido en Proteínas contienen cantidades cordero Cucurbita máxima Duchesne eo 0 eo co eo eo Espinaca Glycine max grasa grupo harina Harina de centeno Hierro Hordeum vulgare Lactuca sativa leche Lechuga Leguminosas levadura maíz Mamoncillo Manihot Manihot dulcís mantequilla Maranta arundinacea Margarina morrón Musa coccínea Musa paradisiaca Nacional de Nutrición NDNBRE RL NNNNN Niacina Nutrición nutricional nutrientes OOOO oppv pa sin semillas Papaya pasteurizada Phaseolus vulgaris Pimiento Pisum sativum Pitahaya plátano Proteínas Psidium Guajava puerro Repollo rH 0 rH co rH rH rH rH t rH TH Riboflavina ricos en Hierro Ruibarbo Saccharum officinarum Sécale cércale L Sechium edule Semolina Sobrebarriga Solanum tuberosum sub-grupo suplemento nutricional TH 0 TH CO TH rH TH TH TH TH TH Tiamina Tiamina y Niacina Triticum aestivum Triticum aestivum L Triticum Triticum Triticum Tubérculo valor nutritivo Vicia Faba Vitamina Yuca Zea Mays L

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