Salud pública veterinaria: Bienestar de la humanidad: retos y tendencias en el siglo XXI para el sector agropecuarioUniversidad de la Salle, 2012 M04 30 - 192 páginas La publicación de este libro representa un importante paso en documentar, analizar y comentar los retos pasados, presentes y futuros relacionados con la Salud Pública Veterinaria (SPV). En general, este libro analiza la SPV en el contexto latinoamericano, con especial énfasis en Colombia. Actualmente, el mundo está presenciando la globalización, la urbanización, el crecimiento demográfico y el consumo desmedido de los recursos naturales. Asimismo, están haciéndose sentir las consecuencias directas e indirectas de los cambios climáticos, la extendida recesión económica y los recientes trastornos políticos. También empiezan a reconocerse las estrechas y múltiples relaciones entre salud animal, salud humana y salud del medio ambiente. Es con este trasfondo que los autores hacen un llamado a la urgente necesidad de confrontar problemas que emergen desde la interfaz humano-animal-medio ambiente en una forma holística y multidisciplinaria para identificar riesgos y encontrar soluciones coherentes, efectivas, sensibles y sostenibles. |
Términos y frases comunes
actividades afectan agricultura agropecuario antibióticos áreas bacterias bienestar Bogotá bovina calidad ciencias veterinarias Codex Alimentarius Colombia Colombiana comercio internacional comunes concepto constituye consumidores contexto deben desastres naturales economía educación emergentes y reemergentes enfermedad enfermedades infecciosas Enfermedades infecciosas emergentes enfermedades transmitidas enfermedades zoonóticas epidemiología escuelas de veterinaria establecer estrategias factores formación global globalización higiene humana y animal impacto implementación implica importante incremento infecciones inocuidad de alimentos investigación involucra Lleras mascotas medicina veterinaria médicos microorganismos mundo Nacional normas Nuevo Mundo origen animal países en desarrollo patógenos pecuario perspectiva poblaciones poblaciones humanas políticas prevención proceso producción animal producción de alimentos productores productos profesionales programas Recuperado reestructuración relación residuos resistencia antimicrobiana retos Reyes riesgo salud ambiental salud animal salud humana Salud Pública Veterinaria saneamiento saneamiento ambiental sanidad sanitarios sector seguridad alimentaria servicios veterinarios siglo silvestres sistema situación social tecnología vacuna Vericel vigilancia Villamil virus zoológicos zoonosis