La yuca, nuevo potencial para un cultivo tradicionalCIAT, 1989 - 240 páginas La yuca: caracteristicas e importancia; La yuca en la alimentacion y en la industria; La produccion de yuca; Componentes de la nueva tecnologia; Avances en la tecnologia poscosecha; Algunos estudios de casos en el desarrollo de la yuca; Programas nacionales de desarrollo integrado de yuca; Estimacion de los costos de produccion de la yuca y de su competitividad con otras fuentes energeticas; Donde conseguir asistencia tecnica e informacion sobre yuca; Lista de cuadros. |
Términos y frases comunes
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