Història agrària dels Països Catalans, Volumen1Edicions Universitat Barcelona, 2005 - 585 páginas La història agrària dels Països Catalans comença amb l’inici de l’agricultura i la ramaderia que aquí es va produir en el setè mil·lenni aC. Aquest primer volum dedica la primera part, subdividida en dos capítols, al marc geogràfic sobre el qual s’ha desenvolupat la vida agrària al llarg de la història, i s’endinsa després en els temps prehistòrics i antics, que s’estructuren en quatre grans parts, al seu torn també subdividides en capítols. Una característica comuna, que de fet relliga conceptualment aquestes quatre parts del volum, és el pes considerable que hi té l’arqueologia com a font històrica per aproximar-nos al coneixement del passat més antic. Això, que és obvi per als temps prehistòrics, resulta també aquí imprescindible per a la protohistòria i també per a l’època romana. D’aquest darrer període, sens dubte crucial en la conformació del nostre paisatge agrari, ens ha arribat documentació escrita relativament abundant d’autors grecs i llatins, fins i tot veritables tractats d’agricultura. Però en aquesta valuosa informació escrita, bastant exacta i detallada per a la península itàlica, hi ha molt poques referències als Països Catalans, i per tant, per fer-ne la història agrària sense quedar-nos en una generalització imprecisa, l’arqueologia ha estat una eina no solament necessària sinó imprescindible. També hi han jugat un paper important les aportacions fetes als darrers decennis des de tot un conjunt d’aplicacions de les ciències experimentals que en íntima col·laboració amb l’arqueologia estan contribuint de manera important a la reconstrucció del passat. |
Otras ediciones - Ver todas
Història agrària dels Països Catalans, Volumen1 Emili Giralt i Raventós,Maria del Tura Bolòs Vista previa limitada - 2005 |
Términos y frases comunes
Abadia de Montserrat agràries agrícola agrícoles agricultura Alacant Alfons el Magnànim altra altre aquests àrees Baix Llobregat Baix Segura canvi capitalisme Castelló Cataluña censos cereals ció cions civil comarca comarques comunals conjunt conreu consum contractes cooperativisme creixement crisi dècada dècades desamortització desenvolupament difusió drets econòmica eren España explotacions família famílies fil·loxera finals finques GARRABOU Girona grans Guerra havien Historia Agraria Illes Balears importància important indústria industrial l'Antic Règim l'Estat l'explotació l'IACSI liberal liberalisme Lleida Madrid Ministerio major Mallorca meitat ment mercat Ministerio de Agricultura mitjan segle XIX molts món rural pagès pagesia pagesos País Valencià Països Catalans parceria partir patrimoni Penedès període població política preus procés producció productes propiedad propietaris propietat província província de València rabassa morta regadiu renda Rosselló siglo sistema situació sobretot social superfície Tarragona terç terra terres territori tipus total treball Universitat València valenciana vins vinya XVIII zona zones