La vitivinicultura en el pueblo de Santa María de las Parras: producción de vinos, vinagres y aguardientes bajo el paradigma andaluz (siglos XVII y XVIII)Ayuntamiento de Torreón, 2004 - 357 páginas |
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... la segunda mitad del siglo xvi , llegó a comprender en su jurisdicción gran parte o la totalidad de lo que ahora son los estados de 101 CAPÍTULO II La antigua, notoria y privilegiada tenencia de los viñedos en la Nueva Vizcaya.
... la segunda mitad del siglo xvi , llegó a comprender en su jurisdicción gran parte o la totalidad de lo que ahora son los estados de 101 CAPÍTULO II La antigua, notoria y privilegiada tenencia de los viñedos en la Nueva Vizcaya.
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... llegó a la Argentina procedente de México y del Perú . Se cree que el primer vino argentino lo hizo el hermano Cedrón con cepas plantadas en 1556 , hace más de 430 años , y lo hizo , sin duda alguna , con esa cepa . Vid Jobe . Op . cit ...
... llegó a la Argentina procedente de México y del Perú . Se cree que el primer vino argentino lo hizo el hermano Cedrón con cepas plantadas en 1556 , hace más de 430 años , y lo hizo , sin duda alguna , con esa cepa . Vid Jobe . Op . cit ...
Página 144
... llegó a ocupar el primer lu- gar en el gusto andaluz , el aguardiente de orujo , pero que contó con enorme aceptación en Galicia . ¿ Por qué prosperó en Parras la fabricación y el gusto por el aguardiente de orujo ? Básica- mente ...
... llegó a ocupar el primer lu- gar en el gusto andaluz , el aguardiente de orujo , pero que contó con enorme aceptación en Galicia . ¿ Por qué prosperó en Parras la fabricación y el gusto por el aguardiente de orujo ? Básica- mente ...
Contenido
Introducción | 13 |
La tenencia de los viñedos | 91 |
203 | 142 |
Derechos de autor | |
Otras 1 secciones no mostradas
Términos y frases comunes
agosto agua AHCSILP alcabalas Andalucía Antonio arrobas arrope barril bebidas bodega cantidad capital cargo cepas ción ciudad Coahuila cobre comenzó comercio compra común considera consumo contaba contrataron Corona cosecha cosecheros costo cuatro reales cuenta d(ic)ho debían decir demanda derecho destilación diente diezmos documento Durango durante economía enero época eran España españoles estaba establecer existía expediente expediente 325 fabricar febrero fermentación finales fojas Francisco hacienda Ibid indios inventario José junio Libro licencia llamado llegó llevar mandaron manera marqués mayo medio menciona mercado México naturales nombre norte Nueva Vizcaya nuevo impuesto obtener ocho ocuparon orden orujo pagar Parras parrenses Paso peones Pérez Medina permitía plata población podía poseía práctica primer primera principal privilegios producción productos propios pueblo puesto razón recibió sacar Saltillo Santa María Santuario segunda seis siglo XVIII tenía término tierra tlaxcaltecas trabajo uvas vecinos vender vinos y aguardientes viñas viñedos virrey visto vitivinícola Volumen XVII