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Ouvriers permanents. Deux ouvriers gagnant fr. 1.25 pendani 4 mois, 1.50 pendant 7 mois et 2 francs pendant 1 mois.

Domestiques de ferme. Un domestique gagnant 35 francs par mois. logé et nourri.

Servantes de ferme. Une servante gagnant fr. 16.50 par mois, logee et nourrie.

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Autres membres de la famille : oncle 57 ans; tante 65 ans.

PERSONNEL OUVRIER.

Ouvriers permanents. – Un premier ouvrier à fr. 1.25 par jour, plus la 20e gerbe à la moisson, ce qui équivaut à 60 francs, plus le transport de porcs et labour du champ, ce qui représente 25 francs.

Un second ouvrier à 1 franc par jour, plus la 20e gerbe à la moisson, ce qui vaut ici 15 francs, plus le transport de porcs et labour du champ valant ici 50 francs.

TOME V. - LETTRES, ETC.

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Servantes de ferme. Une servante gagnant 17 francs par mois, nourrie et logée à la ferme, plus 10 francs de pourboire.

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Fermiers : deux frères, dont l'un a 71 ans, l'autre 62 ans; femme du second, 41 ans.

Autres membres de la famille : sæur des fermiers, 73 ans.

PERSONNEL OUVRIER.

Ouvriers permanents. Un ouvrier gagnant 1 franc par jour, nourri à la ferme, ayant un salaire supplémentaire de 60 francs pour la moisson.

Domestiques de ferme. – Un domestique gagnant 385 francs l'an, logé et nourri à la ferme; son pourboire peut être évalué à 10 francs.

Servantes de ferme. — Une servante gagnant 200 francs par an, logée et nourrie à la ferme; son pourboire peut être évalué à 10 francs.

Étalons.

Chevaux de labour.

Poulains

Chevaux de selle.

Ouvriers temporaires. - Pour la moisson et le travail des betteraves on paye 150 francs.

Vacher temporaire, nourri et logé à la ferme, le logement, la nourriture et son salaire peuvent être évalués à 150 francs.

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